一些人在生活中都会遇到胆固醇高的情况，胆固醇高之后大家会感觉身体有不适的症状，严重的会引起多种疾病，这个时候应该怎么办呢?导致人们出现胆固醇高的原因有很多，大家要特别的注意一下，吃什么能够改善胆固醇高呢?下面会有详细的介绍。   胆固醇高怎么办   尽量少吃动物内脏、蛋黄等胆固醇含量高的食物   发现自己胆固醇的高，这个时候大家应该要注意自己的饮食，患者应该要少吃或不吃动物内脏、蛋黄等食物，主要因为它们都是胆固醇含量极高的食物，经常食用会导致身体中的胆固醇含量增加，大家要控制饮食中的胆固醇摄入(每天少于300毫克)。 尽量少吃动物内脏、蛋黄等胆固醇含量高的食物   少吃肥肉和荤油等，减少饱和脂肪的摄入   胆固醇高的患者，在日常生活中，应该要少吃肥肉和荤油，这样可以有效的减少饱和脂肪的摄入。我们要知道这种饱和脂肪广泛存在于肉、蛋、奶类食物中，特别是在肥肉、荤油和内脏中的饱和脂肪含量多。所以平常少吃这些食物。   多吃蔬菜水果   一旦发现自己有胆固醇高的情况，这个是很好大家要注意自己的饮食，像是多吃水果蔬菜等，这样能够改善胆固醇偏高的情况，还有在平时还要多吃一些水果和菜类食物。常见的就是山药、苹果等，它们对胆固醇偏高都有很好的效果，可以多加食用，慢慢调节。   多吃菌藻类食物   菌类食物同样也是可以达到降低胆固醇的功效，对胆固醇偏高很有效果。平常饮食搭配的时候可以适当加入这些菌类食物，不仅美味可口还可以轻轻调节胆固醇。   饮食清淡，少盐少糖   平常饮食要清淡，调料的时候要少放盐和糖，饭菜尽量要清淡，这样不但可预防高血压，同样对胆固醇也很有效果。胆固醇偏高的人一定要要成清淡的习惯，要长久坚持下去。 上海虹桥医院 成都儿童医院 上海精神科医院 上海神经科医院 南宁精神科医院 合肥精神科医院 西安儿童医院 北京口腔医院 上海骨科医院 上海眼科医院